为积极响应并全面落实《北京市中小学幼儿园学生在校就餐管理工作指引》的各项要求，进一步落实校园食品安全主体责任，龙樾分园采取多项行动，从食品安全、营养搭配、就餐环境等多个方面入手，努力守护孩子们舌尖上的安全。

开学初期，我园邀请了海淀教委指定的食品第三方联控公司对保健医、厨工、库管等涉及幼儿餐食的18名教职工进行了食品安全培训，就原料管理、加工制作、清洗消毒、食品安全管理等八个方面做了详细的讲解与说明，同时就厨工、保健医提出的食品加工过程中的一些问题给予了解答。

另外，为了进一步提升我园食品安全管理水平，确保孩子们能够享受到高品质、安全健康的饮食，执行园长高以华亲自约谈了长期合作的食品供货商代表，就食材配送质量、配送时间、价格以及合同续签等关键事项进行了全面而深入的洽谈。高园长强调食品安全对于幼儿园工作的重要性，要求供货商必须严格遵守国家食品安全法律法规，从源头上把控食材质量，确保每一批次食材都符合安全标准，任何可能存在安全隐患的食材都将被拒之门外。

此外，集团领导、园内行政干部、保健主管、厨房主管、班长老师均走进班级，与小朋友们共同进餐，并从望、闻、问、尝四个标准出发，有针对性的对饭菜进行客观评价，督促各相关部门及时解决陪餐过程中发现的问题，保障孩子们吃的健康、吃的美味、吃的营养。

北师大实验幼儿园党总支书记杜军进班陪餐

北师大实验幼儿园园长夏华颖进班陪餐

北师大实验幼儿园龙樾分园执行园长高以华进班陪餐

在本学期的伙委会上，总务主任钱丽娟解读了2024年最新下发的《北京市中小学校食堂管理办法》，并根据此文件精神成立了我园的膳食委员会，组成人员包含家长、教职工、厨房人员及行政管理人员，主要负责监督园所膳食管理工作。此外还听取了本学期家长对于幼儿膳食的意见建议，并给予了相应的反馈。

总务主任钱丽娟解读文件精神

成立膳食委员会，听取家长意见

我园通过以上一系列措施多管齐下，为幼儿舌尖上的安全保驾护航，未来将继续加强食品安全管理，不断完善各项措施，为幼儿营造一个更加安全、健康的饮食环境。