为深入推进后勤精细化管理，切实保障新学期全园师幼健康安全，8月28日下午，我园以“木铎育师 涵养三心——精细化后勤管理专题工作坊”为主题，在明光分部启动后勤“开学第一课”培训。集团各园200名后勤工作人员齐聚明光分部，分“厨房安全规范操作”与“应急急救实操”两大会场同步参训，为新学期后勤保障工作注入专业动能。

会场一由总部教研员吴迪老师主持，其核心价值在于聚焦后勤厨房管理共性困惑，通过“经验分享+集体研讨”激活集团智慧，合力破解关键问题，为后续管理提质增效指明方向。暑期前，总部团队深入各园一线开展深度调研，期间与各园团队紧密协作，共同挖掘厨房管理工作中的亮点，并结合集团发展需求，最终提炼形成6个以厨房安全为核心的主题。11位讲师（含多园总务主任、厨房主管、保健医）围绕食材烧熟煮透、消毒流程、厨房安全操作指南等内容授课，同步分享原创课件，现场互动热烈，有效强化了后勤人员的安全规范认知。

会场二基于响应《学前教育法》“保护幼儿身心生命安全”的法定要求，同时也为了更加有效地应对校园地震、火灾等突发风险，特邀蓝天救援队曹春利团队开展《防灾减灾进校园》培训。课程涵盖地震防护、消防安全、突发事件应对三大理论模块，同步开展灭火器操作、心肺复苏、海姆立克急救法实操演练，全方位提升后勤人员应急处置能力。

培训尾声，总部后勤督导江克玲带领各园总务及保健主任，为11位讲师代表颁发“集团优秀经验贡献证书”，表彰其在经验提炼与分享中的突出贡献。此次培训以“实用、精细”为核心，既夯实了食品安全与应急保障基础，更推动了集团后勤管理经验共享，为全园师幼安全保驾护航。

会场一：厨房安全规范操作培训

         校本部园保健主任靳燕《厨房标识管理规范》     新校区园保健主任郭彩云《厨房消毒知识与流程》  

              校本部园厨房主管肖福可《幼儿园食材烧熟煮透经验分享》   牡丹分园厨房主管刘金英《食材清洗、切配、存放流程 》  

   牡丹分园保健主管高羞月《厨房验货流程》          望京分园厨房主管闫海旺《厨房安全管理》        

             龙樾分园厨房主管唐兴良《幼儿园食材烧熟煮透及出锅时间》    明光分部厨房主管刘静《厨房安全操作指南                                 

   新校区园厨房主管焦书新《幼儿园从业人员管理与操作安全规范》未来一幼厨房主管张建华《幼儿园食堂食材验收流程》

珠海实幼厨房主管周赋《幼儿园食材烧熟煮透及南方菜肴介绍》 

明光会场由总部教研员吴迪主持并组织现场互动交流环节

各园总务主任为后勤团队11名讲师颁发荣誉证书

   会场二：应急急救培训

总部后勤督导江克玲介绍曹春利老师及其团队

曹春利老师做《防灾减灾进校园》专题讲座

后勤教职工进行现场演练与考核