为深入贯彻落实北京市教育系统食品安全工作会议精神，进一步做好全园食品安全管理工作，强化主体责任，追求安全高标准、膳食高质量发展，全面筑牢我园幼儿食品安全防线。2024年10月28日—31日，幼儿园党总支书记杜军、总园长夏华颖、总务后勤督导江克玲及总部教研员吴迪一行四人先后前往七所分园对幼儿园食品安全工作进行专项检查。

检查小组先后对厨房、食品库房进行实地查看，对食堂安全制度建设及日常工作文档进行查阅，随后围绕供货商配送情况、厨房员工业务水平培训需求以及食谱修改方案等方面与各园执行园长、食品安全管理相关人员进行调研，最后园领导走进班级，与孩子们并肩同坐，用心陪餐，了解幼儿对饭菜的喜好，对饭菜的色泽、口味等进行评价并做好陪餐记录。

通过本次检查，各园在食堂规范化管理上各具亮点，有很多值得相互学习和借鉴之处，同时也发现各园现阶段存在的问题和不足。总园长夏华颖在检查后及时做出部署，各园要针对本次食品安全专项检查及时做出问题清单和整改方案，用实际行动推进食品安全落地见效，确保幼儿食品安全落到实处。

厨房现场实地查看

库房现场实地查看

查阅厨房安全工作文档材料

召开现场调研座谈会

园领导在各园陪餐