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牡丹分园
2019年7月24日牡丹分园开展厨艺技能展示活动。本次活动既是对厨工厨艺的期末考核评价,又是日常学习培训和技术切磋的成果展示。
在园领导的大力支持下,牡丹分园组建了园长、主任、年级组长、各岗主管参加的评委团,厨工们更是高度重视,积极准备,力争将“营养美味、趣味性与艺术性”融为一体,面食、素菜、荤菜各具创意。通过这次技术大练兵,厨工们不仅提升了自身的专业技能,更激发了食堂整体的业务钻研热情,凝聚了集体的力量和智慧。
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